Il centro agroalimentare è sempre aperto dalle 4 alle 19
Corso serale di Enogastronomia: Un Traguardo Professionale per Nuove Opportunità di Lavoro
Desiderate conseguire una qualifica professionale nel settore della ristorazione e non sapete a chi rivolgervi? O più semplicemente siete degli appassionati di cucina sempre alla ricerca di ricette gustose e di nuove alchimie di sapori?
Frutta e verdura di stagione: cosa mettere nel carrello della spesa nel mese di Aprile?
Lasciato l’inverno alle spalle, è tempo di tuffarsi a capofitto ed abbandonarsi totalmente alla moltitudine di colori e sapori che questo periodo ci offre.
Macerata, città-campagna e la ‘piazza delle erbe’ scomparsa
di Maurizio Verdenelli
Negli anni 50 la campagna si industrializza, la città si ruralizza. In provincia di Macerata nel 1951 gli addetti all’agricoltura rappresentano il 68% delle forze lavorative attive.
